ふるもと

何を頼むか迷うより、その月の献立を一品ずつ味わう。ふるもとは、月替わりの和食会席コースを楽しむ店です。訪れた人からは、前菜から甘味まで続くコースや、料理の進み具合に合わせて一品ずつ出されることが印象に残ったという声が寄せられています。一品ごとの選択肢はありませんが、献立が月ごとに変わるため、季節を変えて訪れる楽しみも。

蓮根まんじゅうとステーキを特に気に入ったという人や、天ぷらの衣の軽やかな食感を挙げる人もいます。いずれもコースの中で出合った料理として語られているので、単品注文ではなく、その時々の献立の一部として期待したいところです。秋に友人と集まり、松茸の土瓶蒸しを楽しみにしているという利用者の声もあり、季節の料理が会食のきっかけになる様子が伝わります。

食事の締めには焼きおにぎりの出汁茶漬け、さらにデザートまで楽しんだという報告も。夕食は予約可で、予約がおすすめと案内されています。